Lekárska výživa pre gastritídu

26 Augusta 2025

Gastritída je ochorenie, pri ktorom je zapálená sliznica žalúdka. Tento proces môže trvať mnoho rokov, čo vedie k riedeniu, atrofii sliznice, tvorbe erózie a vredov.

Typy a príznaky gastritídy

Chronický

Chronická gastritída pokračuje s periodickými relapsmi zápalu žalúdočnej sliznice. Hlavnou príčinou tejto formy ochorenia sa považuje za baktériu helicobacter pylori, ktorá parazitizuje na žalúdku a duodenu.

Príznaky:

Bolesť pod lyžičkou na prázdnom žalúdku je slabá bolesť alebo silné kŕče, niekedy sa vyskytuje bezprostredne po jedle.
Belching Sour, pálenie záhy, nevoľnosť, zvracanie.
Ťažkosť pod lyžičkou po jedle, pocit prejedania, silnú plnosť žalúdka.
Balding s vzduchom, jedlom, nepríjemnou chuťou v ústach.
Zníženie chuti do jedla.
Nestabilná stolica, hnačka, naduhola.

Atrofický

S touto formou ochorenia sa v slizničnej membráne vyskytujú negatívne zmeny - počet žliaz produkujúcich kyselinu chlorovodíkovú, tráviace enzýmy, sliznica je tenšia atď. Je možné ísť na rakovinu, pretože atrofická gastritída sa považuje za presný stav.

Príznaky:

Vôňa zhnitých úst.
Zníženie chuti do jedla.
Nepríjemná chuť v ústach, ktorá vzniká sama osebe.
Pocit ťažkosti v žalúdku, ktorý prechádza po blínení vzduchom.
Zvýšená slinenie je vždy alebo pravidelne.
Nevoľnosť, hnačka, chudnutie.
Svalová slabosť, zvýšená únava.

Povrch

Prvá fáza zápalu sliznice membrány žalúdka, choroba ovplyvnila iba malé vrstvy, neexistujú žiadne ložiská erózie, hlboké oblasti nie sú ovplyvnené. Pri primeranej liečbe sa funkcia žalúdka úplne obnoví.

Príznaky:

Bolesť pri projekcii žalúdka pod lyžičkou v pravom hypochondriu.
Zmeny jedla.
Belching, pálenie záhy, vôňa z úst.
Nájazd na jazyk.
Bledosť kože a sliznice, anémia.
Znížený tlak, tachykardia.
Nevoľnosť na prázdnom žalúdku.
Pocit prasknutia žalúdka po jedle.
Nestabilná stolička.
Zlepšenie telesnej teploty.
Slinenie.

Erozívny

Nazýva sa to tiež „stres“, pretože táto forma choroby sa často vyskytuje náhle, po chorobe, nervovom napätí, zraneniach. Vyvíja sa rýchlo, v chronickej forme sa vytvorí viacnásobná erózia.

Príznaky:

Akútna bolesť brucha po jedle alebo na prázdnom žalúdku.
Výkaly sú tmavé, pripomínajú decht.
V zvracaní - krvné zrazeniny.
Bolesť brucha, porucha stolice.
Pálenie záhy, nevoľnosť, zvracanie.
Všeobecná slabosť.

V chronickej forme môže byť narušené nadúvanie, nevoľnosť, všeobecná slabosť a nepohodlie. Exacerbácie sú často sezónne.

Ohniskový

Toto je zápal sliznice žalúdka na ktoromkoľvek mieste.

Príznaky:

Zápcha, hnačka, ich striedanie.
Bolesť v žalúdku.
Nevoľnosť, zriedka - zvracanie.
Nepríjemná chuť v ústach, pálenie záhy, blížiaci sa nepríjemným zápachom.
Poruchy v tráviacom trakte.
Plnennosť, slinenie, horúčka.

Pikantný

Toto je akútny útok na zápal žalúdočnej sliznice, ktorý sa vyskytuje pod vplyvom silného stimulu. Útok sa náhle rozvíja, môže sa ťažko vyvíjať, dokonca sa môže formovať erózia a krvácanie.

Príznaky:

Boddy.
Ostrá bolesť pod lyžičkou, pocit ťažkosti.
Nevoľnosť, zvracanie.
Závraty, slabosť.
Zvracanie s prímesou krvi.
Po 1-2 dňoch sa pripája tekutá stolička.

Počas exacerbácie

Vo fáze exacerbácie sa vyskytujú nasledujúce príznaky:

Kvapalina.
Zvýšenie telesnej teploty na ukazovatele 38,5-39 ° C.
Strata chuti do jedla alebo jeho prudký pokles.
Veľmi rýchla saturácia, po ktorej dôjde k závažnosti v žalúdku.
Bolesť pri projekcii žalúdka, ktorá sa po jedle zintenzívňuje.
Nevoľnosť, zvracanie.

Všeobecné pravidlá moci pre gastritídu. Ktorú liečebnú tabuľku je ukázaný chorým?

Všeobecné princípy diéty:

Strava by mala byť dostatočná BJU, stopové prvky, vitamíny.
Musíte jesť 4-6 krát denne v malých porciách.
Počas obdobia exacerbácie sú vylúčené výrobky bohaté na drsné vlákniny - nezrelé ovocie, hrášok, fazuľa, husia, dátumy, hrozno, chlieb vyrobený z hrubej múky. Zelenina sa musí konzumovať až po tepelnom spracovaní.
Vylučujte korenie, korenie, ostré občerstvenie.
Varia jedlo, pary, dusené. Počas obdobia exacerbácie - vymazané. Nemôžete smažiť jedlo a piecť s tvorbou hustej kôry.
Vylučujte výrobky obsahujúce spojivové tkanivo. Toto je šialené a mastné mäso, sádra, chrupavka, ryby a hydina.
Niektorí pacienti vykazujú odmietnutie mlieka a mliečnych výrobkov.
Vylučujte výrobky, ktoré stimulujú výrobky kyseliny chlorovodíkovej a je ťažké ich stráviť. Sú to reďkovky, nohavice, reďkovka, cesnak, cibuľa, huby, hnedý chlieb, konzervované jedlo a ced.
Alkohol je zakázaný v akomkoľvek množstve.

Pacienti z gastritídy ukazujú diétu číslo 1. Jej cieľom je mierna tepelná, mechanické a chemické iskry gastrointestinálneho traktu s úplnou stravou, znižuje zápal, stimuláciu vredov, normalizáciu motorickej a sekrečnej funkcie žalúdka.

Všeobecné charakteristiky diéty č. 1

Jedná sa o fyziologicky plnohodnotnú stravu v kalóriách a obsah BJU. Obmedzené podnety sliznice, patogény zvýšená sekrécia, na dlhé oneskorenie v žalúdku, ako aj ťažko stráviteľné jedlo. Vylúčené sú veľmi chladné a veľmi horúce jedlá. Potraviny sa naparujú alebo varí, niektoré jedlá sa pečú bez kôry. Ryby a neredité mäso sa môžu podávať s kusom.

Zloženie diéty č. 1:

proteíny-90-100 g (z ktorých 60 % sú zvieratá);
tuky - 100 g (z toho 30 % rastlina);
Carbohydráty-400-420 g;
Calorie Content-2800-3000 KCAL;
soľ-10-12 g;
Kvapalina zadarmo - 1,5 litra.

Strava je 5-6 krát denne, pred spaním, musíte piť mlieko alebo smotanu.

Funkcie jedla pre deti a dospievajúcich:

Je potrebné prísne dodržiavať stravu. Často sú v malých porciách. Preto je potrebné dať dieťaťu školské domáce jedlo.
Dieťa by malo mať raňajky, obed a večeru a ľahké občerstvenie.
Výrobky, ktoré dieťa jedí, by mali byť čerstvé, pre dieťa je prísne zakázané, čo bolo pripravené včera alebo pred niekoľkými dňami.
Strava by mala mať sliznicu, mliečne výrobky, nízko -tustivé mäso, zeleninu.
Je potrebné úplne opustiť rýchle občerstvenie, sýtené nápoje, čokoládu a iné škodlivé výrobky, ktoré deti milujú natoľko, že sú to určité ťažkosti.
Prerušenie medzi jedlom by nemalo prekročiť 2-3 hodiny.
Je potrebné úplne opustiť sladkosti.

Strava pre dieťa by sa mala vyvíjať prísne individuálne. Ukázalo sa teda, že dosiahne maximálny prínos. Počas exacerbácie musí byť všetky úsilie zamerané na zníženie zaťaženia tela. Aby ste to dosiahli, musíte dodržiavať pravidlá:

Aby sa zabezpečilo, že dieťa jedlo súčasne v rovnakých intervaloch.
Všetko jedlo by malo byť čerstvé.
Môžete iba dusiť, variť a piecť jedlo. Môžete použiť malý rastlinný olej.
Nemôžete používať potraviny s príchuťami, sladidlami, farbivami.
Je potrebné zabezpečiť, aby dieťa nejedlo.
Vylučujte konzervované jedlo, údené mäso, uhorky, ostré jedlá.
Jedlo by malo byť teplo alebo teplota miestnosti.

Školák musí mať pred škole plné raňajky. Musíte so sebou dať občerstvenie, ale nedosahuje sa. Je lepšie dať zeleninu, ovocie, brucho atď.

Vlastnosti diéty s nízkou kyslosťou

V tomto stave žalúdok produkuje malú kyselinu chlorovodíkovú, takže jedlo je zle strávené. Výsledkom je, že telo nedostane všetky živiny a prospešné látky obsiahnuté v ňom.

Čo sa nedá jesť a piť a čo by mohlo byť a malo by byť?

Hlavnou úlohou je zvýšiť produkciu kyselín a enzýmov, urýchliť proces prenosu hrudky v jedle črevá. Potraviny by mali byť tekuté alebo utreté, môžete používať kyslé výrobky - čerstvý chata, kefir, citrusové plody. Ak nedochádza k exacerbácii, môžete dokonca jesť vyprážané jedlá, ale bez toho, aby sme sa prepravili a uvarili s malým množstvom oleja. Teplota riadu by nemala byť viac ako +60 ℃ a najmenej +15 ℃. Denná strava by mala obsahovať 2500-3 000 kcal.

Strava so zníženou kyslosťou je dosť rozmanitá. Môžete konzumovať obilniny, ovocie a zeleninu, mäso a ryby, vývary, pekáreň, čaj, kávu, džúsy, mliečne a mliečne výrobky. Nemôžete však jesť mastné, sladkosti so smotanou, zeleninu a ovocie, ktoré spôsobujú plynatosť a fermentáciu (cibuľa, kapusta, cesnak, strukoviny, hrozno). Nemôžete jesť sdoba, pečenie by sa malo sušiť. Nepijú mlieko vo svojej najčistejšej podobe, pretože pomáha znižovať kyslosť. Môže sa pridať do čaju, kaše. Skupiny musia byť dobre prevarené a je lepšie ju utrieť.

Vlastnosti stravy so zvýšenou kyslosťou

Keď žalúdok produkuje príliš veľa kyseliny, poškodzuje svoju vlastnú sliznicu. Dôvodom tohto stavu sú Helicobacter pylori, prebytok v strave akútnej, korenenej, tukovej.

Ako sa vysporiadať s vysokou kyslosťou?

Je dôležité pozorovať stravu, opustiť solenú, údené, vyprážané, akútne. Musíte jesť v malých porciách, konzumovať veľa tekutých potravín, zemiakových kaše. Strava môže mať tyčinky, kotlety, denná rýchlosť soli - 8 g, pekáreň sú povolené. Potraviny sa musia pripraviť na paru, dusené, pečenie alebo varenie. Obsah kalórií v strave je 2200-2500 kcal. Lekári niekedy predpisujú vitamínové komplexy.

Výživa by mala byť rôznorodá, aby telo dostalo všetko potrebné. Existujú však obmedzenia. Plody sú povolené neokidické, všetky typy citrusových plodov sú zakázané, vrátane Kiwi. Hrozno sa môže jesť bez šupky, tvrdé ovocie sa varí alebo z nich vyrobia zemiaky. Chlieb je povolený pšenica, sušená. Každý deň potrebujete konzumovať mlieko a mliečne výrobky, ale fermentované mliečne výrobky sú zakázané. V diéte môže byť prítomné nízko -tukové mäso, vták bez šliach a chrupavky bez pokožky. Polievky ovplyvňujú stav žalúdka, ale vývary by mali byť slabé. Z polievok nemôžete vyrábať soľanku a kyslú kapustovú polievku.

Vlastnosti stravy s gastroduodenitídou a erózia žalúdka

Výživa by mala vylúčiť jedlo, ktoré dráždi sliznicu žalúdka a 12-pimple črevo. Strava by mala zahŕňať polievky na bolestvo obilnín, najlepšie s pridaním smotany alebo mlieka, tekutých obilnín, nízko -tukového mäsa, rýb, moriaka, kuracieho kuracieho mäsa v jemne nakrájanej forme, nízko -fat mliečnych výrobkoch -kyslej smotany, kefir, mlieka, jogurtu, masla, vareného zeleniny, bieleho chleba, komponuje želé, čaj, herbálne trosky, ovocie. Jedlo by malo byť teplé, varené alebo dusené. Musíte jesť 5 -krát denne v malých porciách.

Akýkoľvek alkohol je zakázaný v akomkoľvek množstve, nápojoch s kofeínom, silným čajom, korením, horčicou, tukom, vyprážaným, slaným, párkami a párkom, údeným mäsom, konzervovanými jedlami, surovým ovocím a zeleninou, citrusovým ovocím, ovocím, paradajkami, kapustou, kapustou, kečupom, mayonnaise, Seasonings, Sweets, Sweet, zmrzlinami, zmrzlinami, zmrzlinami, zmrzlinami, zmrzlinou, zmrzlinou, zmrzlinou, zmrzlinou, zmrzlinou, zmrzlinou, zmrzlinou, zmrzlinou, zmrzlinou, kapustou. Mali by ste určite prestať fajčiť.

Že nemôžete jesť a piť: pamäťový stôl

Ponúkame vám zoznam výrobkov, ktoré nemožno konzumovať pre gastritídu.

Skupina výrobkov	Výrobky
Polievka	Ryby a mäsové vývary, silné zeleninové odvary, huby, borscht, kapustová polievka, okroshka
Múka výrobky a chlieb	Akýkoľvek čerstvý, ražný chlieb, Puff, Puff Cukrá
Mäso a hydina	Sinowy and Masty odrody mäsa a hydiny, husa, kačica, údené mäso, konzervované jedlo
Rybárstvo	Soľ, tuk, konzervované ryby
Mliečne výrobky	Veľmi kyslé mliečne výrobky, slané a ostré syry, limit kyslej smotany
Vajcia	Vyprážaný a skrutkovaný
Zoskupovať	Palovka, proso, kukurica a jačmeň obilniny, celé cestoviny, strukoviny
Zelenina	Biela kapusta, nohavice, reťazová, šťavnatá, reďkovka, uhorky, cibuľa, huby, konzervovaná zelenina, karanda a slaná zelenina, marinády
Občerstvenie	Všetky slané, ostré, údené a konzervované
Sladkosti, ovocie	Kyslé, nezrelé, vláknové bobule a ovocie, čokoláda, zmrzliny, nečelí ovocie
Omáčky	Chren, horčica, korenie, paradajka, huby, omáčky z rýb a mäsa, obmedzte vanilín, škoricu, petržlen, kôpru
Nápoje	KVASS, čierna káva, alkohol, sýtené nápoje
Tuk	Všetko okrem rafinovaného rastlinného oleja, masla a masla ghí

Čo môžete jesť a piť, s výnimkou bežnej vody?

Ponúkame podrobnú tabuľku, uvádza zoznam výrobkov, ktoré je možné konzumovať pre gastritídu.

Skupina výrobkov	Výrobky
Polievka	Dliežky dobre prepletených alebo utieraných obilnín (ryža, spektrum, ovsené vločky), na zemiakoch, mrkvový vývar z utieranej zeleniny, s vermicelli s pridaním utieranej zeleniny, mliečnych zeleninových-pergs, studňových polievok z dobre vyplneného mäsa, sladkých polievok vyrobených z utierky s pridaním semminúty; Polievky môžu byť ochutené smotanou, maslom, zmesou vajíčok a mlieka; múka pre polievky sušia na suchej panvici
Výrobky z chleba a múky	Pšeničný chlieb z múky prvého alebo najvyššieho sušeného alebo včerajšieho pečiva, sušených sušienok, sušených sušienok, nevýhodných a dobre upečených buchty 1-2-krát týždenne, pečené koláče s jablkom, vareným mäsom alebo rybami, džemom, syrom syrovej syra
Mäso a hydina	Vták - bez pokožky, šľachy, tuk, fascia; Hovädzie a parné riady; mladé nízko -tumbové jahňacie mäso a trhavé bravčové mäso, morčacie, králik, kurčatá; parné rolky, kotlety, kozy, zrazy, hovädzie stregány vyrobené z vareného mäsa, zemiakovej kaše; varený jazyk a pečeň
Rybárstvo	Nízko -tumlová ryba bez pokožky, vo forme kotletov alebo kusu, sa naparuje alebo varí
Mliečne výrobky	Krém, mlieko, neokidický kefir, acidofilín, jogurt, neokidický čerstvý, utretý syr; Jedlá z chaty syra - souffle, pečené tvarohové koláče, pudingy, lenivé knedle; nestabilný strúhaný syr, zriedka - plátky
Vajcia	2-3 vajcia denne vo forme parného omeleta
Zoskupovať	Ryža, pohánka, spektrum, ovsené vločky; Kaša na vode alebo mlieku, pohánka - utierka, obilniny by mali byť viazané napoly; Puddings, parná sufle, kotlety vyrobené z obilnín pozemných obilnín; jemne nasekané varené cestoviny, vermicelli
Zelenina	Mrkva, zemiaky, karfiol, repa, zelený hrášok (obmedzený); Zelenina sa dusí alebo varí a utiera (parný puding, sufle, pyré); Ranú cuketu a tekvicu sa nedajú utierať; Do polievok sa pridáva veľmi jemne nasekaný kôp. až 100 g - zrelé nečlenové paradajky
Občerstvenie	Šalát z mäsa, rýb, varenej zeleniny, vareného jazyka, doktorandskej klobásy, pečeňovej pasty, diéty alebo mliečneho klobásy, zeleninového odvaru, kaviáru od jesenstva, nerezistentného syra, non -fat a nevyriešené zeleniny, zriedkavo -sila a namočená non -fat, ktorá sa týka
Sladkosti a ovocie	Sladké ovocie a bobule v pečených, varených a utieraných, želé, zemiakovej kaše, želé, peny, samboo, utreté kompoty, snehové gule, merengi, mliečny želé, krém na smotany, med, cukor, marshmallow, non -litterer jam, pastilka
Korenie a omáčky	Behamel bez prechodu múky a masla, ovocia, mliečneho ovocia, kyslej smotany
Nápoje	Pekný čaj, harmančekový čaj, čaj so smotanou alebo mliekom, slabá káva s mliekom, slabé kakao s mliekom, sladké bobule a ovocné džúsy, odvar
Tuk	Nesolené maslo, ghí z najvyšších rastlinných olejov s rafinovanými rastlinami ako prísada k jedlám

Menu pre každý deň: príklad týždennej stravy pre gastritídu

Ponúkame našu verziu ponuky na týždeň. Obsahuje základné jedlá, občerstvenie, zaujímavé nápady, keď nie je čas variť.

Dôležité! Táto možnosť ponuky je vhodná pre gastritídu s vysokou kyslosťou

Pondelok

Raňajky: parné mäsové kravaty, zemiakové kaše, čaj s mliekom;
Druhé raňajky: ovocná želé, pohár mlieka;
Obed: utretá ryžová polievka s mliekom, zemiakový kastról s vareným mäsom, utretý kompot z jablka;
Popoludňajšie občerstvenie: Rosehip Disoction, Crackers;
Večera: Suma parná chata, utretá pohánka kaša v mlieku, ovocná želé;
V noci: pohár mlieka.

Utorok

Raňajky: Non -Kidic Chata Syr s cukrom a mliekom, kaša mlieka v Semolina, čaj s mliekom;
Druhé raňajky: Sladké pečené jablko s cukrom, pohár mlieka;
Obed: Perla s mliekom, polievka, parné mäsové kotlety, pyré z červenej repy, ovocná želé;
Popoludňajšie občerstvenie: Rosehip Disoction s sušienkami;
Večera: ryžový puding, mliečny želé, mäkké vajíčko;
V noci: pohár mlieka.

Streda

Raňajky: mäkké vajíčko, utretá kaša pohánky v mlieku, čaj s mliekom;
Druhé raňajky: pečené sladké jablko, jedna pohár mlieka;
Obed: zeleninová polievka, puding s ryžou, jablková želé;
Popoludňajšie občerstvenie: Rosehip Disoction, Crackers;
Večera: pohánka, pohár mlieka;
V noci: pohár mlieka.

Štvrtok

Raňajky: mliečny puding, mliečna utieraná kaša ryže, čaj s mliekom;
Druhé raňajky: pohár mlieka, ovocná želé;
Obed: polievka z ryže, parné kotlety na mäso, mrkvový pyré, utretý kompot;
Popoludňajšie občerstvenie: Rosehip Disoction, Crackers;
Večera: pečené rezance s chalupovým syrom, pohár mlieka;
V noci: pohár mlieka.

Piatok

Raňajky: mrkvový pyré, záplavový jazyk, mliečna kaša, čaj s mliekom;
Druhé raňajky: utretý kompot zo sušeného ovocia, pohár mlieka;
Obed: mlieko utieraných ovsených vločiek, parné rybie značky, zemiakové zemiaky s rastlinným olejom, želé;
Popoludňajšie občerstvenie: Rosehip Disoction, tenké plátky sušeného bieleho chleba;
Večera: parné kuracie kotlety, mrkvový pyré, perlové mlieko, utretá kaša, želé sladkých bobúľ;
V noci: pohár mlieka.

Sobota

Raňajky: parné rybie kotlety, zemiakové kaše s rastlinným olejom, mliekom, utretý pohánka, čaj s mliekom;
Druhé raňajky: sladké jablko pečené cukrom, pohár mlieka;
Obed: mliečne kolá, mäsové guľky z parného mäsa, varené vermicelli s maslom, bobuľové želé;
Popoludňajšie občerstvenie: odvar z ružových lodí a sušienok;
Večera: parné rybie kotlety, zemiakové kaše s rastlinným olejom, utreté pohánky mlieka, mliečna želé;
V noci: pohár mlieka.

Nedeľa

Raňajky: Mäsové koláče pečené pod omáčkou Behamel, zemiakovej kaše, ovsené vlky mliečna utieraná kaša, čaj s mliekom;
Druhé raňajky: želé vyrobené zo sladkých bobúľ, pohár mlieka;
Obed: utretá polievka zemiakov, parné rybie značky, zemiakové kaše zemiaky s rastlinným olejom, mliečnu želé;
Popoludňajšie občerstvenie: Rosehip Disoction, Crackers;
Večera: Mäso Roll, plnené bylinkami a ryžou, dusené, ovocné želé;
V noci: pohár mlieka.

Recepty lahodných jedál povolené na gastritídu

SUV kuracie sufle na paru

Ingrediencie:

500 g kuracieho prsníka;
100 g mrkvy;
1 vajcia;
30 g masla;
Soľ podľa chuti.

Príprava:

Prostredníctvom brúsky na mäso vynechajte kuracie filé a surovú mrkvu.
Pridajte surové vajíčko a roztavený olej do mleté mäso.
Soľ a zmiešajte mleté mäso.
Vložte do parníka a povolte režim varenia.

Rizoto s tekvicou a pečené teľacie mäso

Ingrediencie:

300 g ryže;
300 g tekvice;
4 lyžice. l. rastlinný olej;
400 g teľacieho teľacieho teľa (orezanie);
2 lyžice. l. maslo;
700 ml úctyhodného vývaru;
Soľ podľa chuti.

Príprava:

Upečte tekvicu v rúre do mäkkých 40-60 minút pri 180-200 ℃.
Vyčerpajte buničinu z tekvice z kôry, z nej urobte zemiakovú kaše.
Pridajte zeleninu a maslo na predhriatú panvicu, dajte tekvicu a vytiahnite.
Nalejte ryžu na panvicu, premiešajte a pripravte sa na dve minúty na miernom ohni.
Nalejte pohár vývaru, nechajte ho úplne absorbovať na obr. Potom pridajte 50 ml, keď absorbujete.
Pridajte tekvicové pyré do hotovej ryže, soľ a premiešajte.
Odlupujte mäso, soľ, pečte v rúre.
Vykonajte hotové mäso plátkami a podávajte s rizoto.

Mäsové guľky

Ingrediencie:

800 g tresky;
160 g pšeničného chleba;
2 vajcia;
80 g mrkvy;
80 g kyslej smotany;
200 ml vody.

Príprava:

Umyte ryby, šupku a váhy, nakrájajte plutvy.
Nakreslite ryby, odstráňte malé semená.
Trikrát, nechajte Coda filé cez mlynček na mäso. Pridajte chlieb namočený do vody do posledného priechodu.
Pridajte vajíčko a vodu do mletého mäsa.
Porazte mleté mäso do vzdušnosti.
Vytvorte mäsové gule.
Zahrejte rúru na 200 ℃, položte mäsové gule na plech na pečenie namazanú olejom. Pečieme 15-20 minút.

Často kladené otázky

Ako jesť s gastritídou, ak chcete schudnúť?

Zastavte sa na nasledujúcich výrobkoch, ktoré by mali byť umiestnené:

Kuracie mäso, králiky, varené ryby, nízko -tuhé hovädzie mäso, nízko -fatový syr.
Rastlinný olej-1-2 TSP. za deň.
Pohánka, ovsené vločky, v malých množstvách - obr.
Sladké ovocie a bobule.

Často existujú malé porcie, medzi jedlami by mali trvať 3 hodiny. Jedzte chlieb, varte jedlá na zeleninovom vývaru, znížte soľ. Je lepšie uprednostniť zelený čaj z nápojov.

Je možné jesť chlieb na gastritídu?

Pšeničný chlieb z múky prvého alebo najvyššieho sušeného alebo včerajšieho pečiva.

Je možné piť alkohol na gastritídu?

Nie, alkohol musí byť úplne vylúčený.

Ako sa vysporiadať s bolesťou s gastritídou doma?

Prípravky, ktoré znižujú podráždenie sliznice membrány, pomôžu zmierniť bolesť. Pri silnej bolesti, holínových blokoch, antispasmodiky sa berú analgetiká. Je však potrebné pamätať na to, že môžu zhoršiť stav gastrointestinálneho traktu, takže s nimi sa musia brať gastroprotektory.